Sirove kuglice od kurkume su jednostavne za napraviti, nevjerovatno su zdrave i možete ih pohraniti u zamrzivač kako bi vam bile dostupne kad god poželite zdravu grickalicu.
Za recept su vam potrebna samo četiri sastojka, a svaki od njih obiluje nutritivnim vrijednostima. Orah je odlična hrana za mozak, datulje su izvrstan način za dobivanje energije, zob je jedna od najzdravijih namirnica, a kurkuma je moćan prirodni antibiotik.
Gorčina kurkume balansirana je prirodnom slatkoćom datulja.
Sastojci:
- 1/3 šalice oraha
- 1/2 zobenih pahuljica
- 1 žlica kurkume + kurkuma u koju ćete uvaljati kuglice
- 3/4 otkoštenih nasjeckanih datulja
Priprema:
- U blender dodajte orahe, zobene pahuljice i kurkumu i miksajte sve dok ne budu u potpunosti usitnjeni.
- Dodajte nasjeckane datulje i polako miješajte dok ne dobijete ravnomjerno raspoređenu smjesu.
- Oblikujte kuglice.
- Svaku lopticu uvaljajte u kurkumu dok ne bude u potpunosti prekrivena kurkumom.
- Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Izvor: onegreenplanet.org
