Jabuke – pomoć pri proljevu

Proljev je stanje kada je Agni (metabolička vatra) oslabljen. Kao rezultat toga, apsorpcija i eliminacija je minimalna i većina neprobavljene hrane izlazi van kroz vodene, mekane stolice. Kako bismo zaliječili proljev, Ayurveda preporuča jačanje Agnija i smirivanje doshe koja je prouzročila proljev, najčećšće Pitta doshe.

Jabuke – pomoć pri proljevu/kolitisu

Prvo što moramo učiti jest – promijeniti prehranu, što znači da moramo prestati hraniti poremećaj. Jede se kuhana hrana, bez jakih začina, izbacuje se sve fermentirano, kiselo, alkohol, pečeno i prženo iz prehrane. Hrana mora biti dobro sažvakana, u malim količinama, bez sirovog voća i povrća i svakako bez pšenice (kruha, tjestenine i sl.).

U nastavku je jednostavan recept za smirivanje proljeva:

2 jabuke, ogulimo, izvadimo kličak i prohuhamo, dok ne postanu gnjecave.

Pasiramo ih vilicom ili štapnim mikserom i dodamo:

Ovaj obrok je ukusan, a zaustavit će proljev vrlo brzo.

Ako nemamo jabuke, možemo zgnječiti i 2 banane (bez kuhanja) i začiniti ih na isti način.

Izvor: Sanus Vita
Foto: Pixabay.com