---
title: "Vrijeme je za neodoljive veganske sladolede"
url: "https://udahni.com/vrijeme-je-za-neodoljive-veganske-sladolede/"
type: "post"
published: "2018-06-09T02:22:39+02:00"
modified: "2018-06-09T06:57:06+02:00"
author: "Udahni"
description: "Ljeti najčešće volimo uživati u omiljenoj nam ljetnoj slastici - sladoledu. Prvenstvo jer ima za kupiti sve veći broj proizvoda koji su ukusni, ali prije svega zdravi kao i izbor voća. Kombinacijom zdravih sladila, orašastih plodova ili suhog voća možemo zaista…"
language: "hr"
site: "udahni."
category:
  - "Zelena soba"
post_tag:
  - "avokado"
  - "bademov maslac"
  - "čokolada"
  - "datulje"
  - "kokosovo mlijeko"
  - "maline"
  - "metvica"
  - "veganski sladoled"
---

# Vrijeme je za neodoljive veganske sladolede

![menta, čokolada](https://media.udahni.com/file/udahni-com-media/wp-content/uploads/2017/07/čoko-mint-746x1024.jpg.webp)

Ljeti najčešće volimo uživati u omiljenoj nam ljetnoj slastici – **sladoledu**. Prvenstvo jer ima za kupiti sve veći broj proizvoda koji su ukusni, ali prije svega **zdravi kao i izbor voća.**Kombinacijom zdravih sladila, orašastih plodova ili **suhog voća** možemo zaista napraviti sladoled po svom ukusu i jesti ga bez grižnje savjesti. Donosimo vam nekoliko recepata za jednostavne i jaako ukusne veganske sladolede u kojima ćete uživati!

[![veganski sladoled](https://udahni.com/wp-content/uploads/2017/07/malina-sladoled.jpg)](https://udahni.com/wp-content/uploads/2017/07/malina-sladoled.jpg)

### Ledeni san od avokada i badema

Ovaj sladoled zovemo ‘sladoledom za ljepotu’ jer obiluje dobrim sastojcima iz avokada i badema, našim dvjema omiljenim namirnicama za ljepotu. Dok ga jedete, osjećate se kao prava boginja!

- 2 zrela avokada, oguljena i bez koštica
- 2 1/2 šalice (580ml) nezaslađenog bademovog ili nekog drugog mlijeka od orašastih plodova
- 3 žlice bademovog maslaca
- 6 do 8 svježih datulja, bez koštica
- 3 žlice javorovog sirupa ili drugog zaslađivača
- 1 žlica ekstrakta vanilije

Stavite avokado, bademovo mlijeko, **bademov maslac**, datulje, javorov sirup i vaniliju u blender i miksajte dok ne postane glatko. Smjesa treba biti gusta i jako kremasta. Ako je pregusta, dodajte malo bademovog mlijeka, ali pazite da vam mješavina ne postane prerijetka. Probajte i dodajte još zaslađivača po želji.

Ulijte mješavinu u posudu koju možete staviti u zamrzivač pa zamrznite na oko**3 sata**, miješajući dobro svakih 30 minuta. Podijelite u zdjelice, poslužite i uživajte!

### Sladoled od malina i bijele čokolade

Kombinacija bajkovite bijele čokolade i svježeg okusa malina oborit će vas s nogu!

- 3/4 šalice (180ml) indijskih oraščića (namočenih preko noći ili barem 4 sata)
- 1 limenka (400ml) punomasnog kokosovog mlijeka
- 1/2 šalice (120ml) naribanog sirovog maslaca od kakaa
- 3 žlice javorovog sirupa ili drugog zaslađivača
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 šalica (240ml) svježih ili zamrznutih malina

Ocijedite i isperite **indijske oraščiće** pa ih stavite u blender s kokosovim mlijekom, kakao maslacem, javorovim sirupom i vanilijom. Miksajte dok ne postane kremasto i glatko. Probajte pa dodajte još vanilije ili zaslađivača, po želji.

Ulijte mješavinu u posudu koju možete staviti u zamrzivač, umiješajte žlicom maline pa zamrznite na oko 3 sata, miješajući dobro svakih 30 minuta. Podijelite u zdjelice, poslužite i uživajte!

[![menta, čokolada](https://udahni.com/wp-content/uploads/2017/07/čoko-mint-746x1024.jpg)](https://udahni.com/wp-content/uploads/2017/07/čoko-mint.jpg)

### Sladoled od čokolade s okusom peperminta

Kremasti čokoladni sladoled s metvicom: jednostavno i sa stilom!

- 1 i 1/2 (360ml) makadamija oraščića
- 2 šalice (480ml) nezaslađenog bademovog mlijeka ili polumasnog kokosovog mlijeka
- 2 žlice ekstra djevičanskog kokosovog ulja, rastopljenog
- 5 svježih datulja, bez koštica
- 5 žlica sirovog ili nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- nekoliko kapi ekstrakta paprene metvice ili otprilike 5 velikih svježih listova metvice

Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne bude glatko. Ulijte mješavinu u posudu koju možete staviti u zamrzivač pa zamrznite na oko 3 sata, mješajući dobro svakih 30 minuta. Podijelite u zdjelice, poslužite i uživajte!

Izvor: Veganski sladoled, Virpi Mikkonen & Tuulia Talvio
 Foto: Pinterest